Georg Olsen var CIK Håndbolds første formand. På det tidspunkt blot kaldet Herreafdelingen – kvinderne spillede håndbold i Dameafdelingen.
På en lydoptagelse fra en frokost i Sportscenteret – optaget på initiativ af æresmedlemmet Dan M. Sørensen – kan man høre, hvorledes det omtales at stiftelsen af afdelingen fandt sted i 1949 på Sydstranden i Dragør. Det er i 60-års jubilæumsskriftet nævnt, at nogle unge mennesker løb og spillede fodbold på stranden i Dragør. Det blev for hårdt og man enedes om at prøve at spille håndbold. Med Georg Olsen som formand og med flere andre bestyrelsesmedlemmer, som allerede var medlem af nogle af CIK’s afdelinger, blev man så enige om at søge optagelse som ny afdeling. Georg Olsen var formand de første 10 år og er citeret for følgende: Sammenholdet var i højsædet, så når der var møder, tog man også damerne med og så spiste man sammen bagefter. Julefesterne i Sundby Idrætspark var en tradition i mange år.
